崇陽酒的基本介紹

四川省崇陽酒業(yè)位于美麗富饒的川西平原，天府之國的腹地——崇州市境內(nèi)。這里 山清水秀，背依青城之幽，門迎文井清源，擁有省級風(fēng)景旅游區(qū)九龍溝、省級森林公園 雞冠山，是全國十四個(gè)熊貓生態(tài)自然保護(hù)區(qū)之一。這里土地肥沃，具有“天府糧倉”之美 譽(yù)，是中國最大的傳統(tǒng)白酒原酒生產(chǎn)基地。自古至今，此地一直保持著原生態(tài)的自然環(huán) 境。匯山水之秀靈，取天地之精華，崇陽酒業(yè)得天獨(dú)厚，自成中國白酒生態(tài)良苑。 崇陽酒業(yè)起源于清代光緒年間（1881 年）的姚林燒房，其特有窖池所釀“姚林酒” 香飄十里，名揚(yáng)四川，成就了“姚林酒，家家有”的佳話。

營養(yǎng)價(jià)值

傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管，促進(jìn)血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積，對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。

產(chǎn)品特點(diǎn)

清澈透明、醇甜柔和，芳 香馥郁，飲后令人心曠神怡。

歷史民俗

崇陽酒業(yè)起源于清代光緒年間（1881年）的姚林燒房，其特有窖池所釀“姚林酒”香飄十里，名揚(yáng)四川，成就了“姚林酒，家家有”的佳話。歷經(jīng)百余年的清代窖池至今仍在使用，并于2007年被評為“成都市文物保護(hù)單位”，成為成都地區(qū)除水井坊遺址外唯一被列入“文物保護(hù)單位”的酒窖。1952年，以姚林燒房為基礎(chǔ)，并全縣境內(nèi)十八家燒房成立崇慶縣國營酒廠，即今天崇陽酒業(yè)的前身。1990年改稱四川省崇陽酒廠，1997年企業(yè)改制后稱四川省崇陽酒業(yè)有限公司。崇陽酒業(yè)1999年率先通過ISO-9002國際質(zhì)量體系認(rèn)證，現(xiàn)擁有資產(chǎn)為上億元的一百多畝生態(tài)釀酒工業(yè)園，在總結(jié)歷代釀酒經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，以姚林特有的百年窖池、老井水泉甘冽等特殊生態(tài)條件，采用上等的高粱、小麥、玉米作原料，將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合，所釀“生態(tài)原漿”清澈透明、醇甜柔和，芳香馥郁，飲后令人心曠神怡。

崇陽酒的獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

崇陽酒業(yè)以崇陽、蜀州春、蜀泉、酒二哥四大品牌為支柱，四大系列產(chǎn)品均榮獲 中國優(yōu)質(zhì)酒、優(yōu)質(zhì)白酒精品稱號。崇陽牌崇陽大曲早在 1988 年被評為國家商業(yè)部部優(yōu)產(chǎn) 品，填補(bǔ)了四川省其它香型-藥香型酒的空白，并為技術(shù)考評提供了依據(jù)和實(shí)物標(biāo)樣。蜀 泉酒、蜀州春特曲酒曾分別榮獲美國洛杉磯國際金鷹金獎(jiǎng)和比利時(shí)布魯賽爾國際酒類博 覽會優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。1994 年 6 月和 1996 年 9 月，蜀泉牌系列酒在韓國和日本登陸注冊，并在 日本成立了蜀泉 JAPN（日本）有限責(zé)任公司，成功打入國際市場，在崇陽酒業(yè)的創(chuàng)業(yè) 史上再次寫下了輝煌的一頁。