麻薯紅豆沙月餅包裝如何設計，包裝設計的步驟是什么，很多人非常關心，今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將麻薯紅豆沙月餅包裝的設計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是麻薯紅豆沙月餅產品的介紹，第二部分是麻薯紅豆沙月餅產品包裝設計八大步驟。

第一部分是麻薯紅豆沙月餅產品的介紹:

　　麻薯紅豆沙月餅，月餅的一種，主要原料是麻薯、紅豆沙。

　　原料

　　主料

　　麻薯材料：糯米粉、麻薯材料：玉米淀粉、月餅皮材料：中筋粉、月餅皮材料：轉化糖漿

　　輔料

　　麻薯材料：細砂糖、麻薯材料：牛奶、月餅皮材料：食用油、月餅皮材料：枧水、干粉（熟粉）、月餅模子：50克分量

　　做法

　　1.轉化糖漿稱重好備用。

　　2.加入枧水。

　　3.用打蛋器攪拌成乳狀，加入枧水的糖漿經過攪拌顏色會逐漸淡色和變稀。

　　4.加入食用油繼續(xù)攪拌均勻即可。

　　5.攪拌好的糖漿枧水是慢慢的滴落的。

　　6.篩入中筋粉，刮刀翻拌均勻后用手揉捏幾下即可。

　　7.放入保鮮膜里冰箱冷藏2小時。

　　8.這個時候開始做麻薯，糯米粉與玉米淀粉稱重好后混合均勻。

　　9.加入牛奶后用湯匙攪拌均勻。

　　10.放入熱鍋里中火蒸15分鐘。

　　11.蒸好的麻薯取出。

　　12.趁熱用筷子或湯匙把麻薯攪拌松軟。

　　13.等麻薯稍微余溫的時候，手上粘上食用油或帶上一次性手套將麻薯分出每個5克的麻薯團。

　　14.將紅豆沙揉成球狀，每個20克。

　　15.然后拿一個揉好的紅豆沙放在手掌里，用拇指壓一個洞。

　　16.放入一個麻薯團在紅豆沙的中間。

　　17.將麻薯團包裹好用雙手掌將紅豆沙壓實揉圓即可。

　　18.2小時后將月餅皮取出，每個月餅皮分為20克后揉圓。

　　19.拿一個月餅皮用手掌稍微壓扁。

　　20.將月餅皮放在手掌里。

　　21.把包裹好的麻薯紅豆沙餡放入月餅皮中間。

　　22.用虎口慢慢的將月餅皮裹上麻薯豆沙餡，慢慢的收口揉圓即可。

　　23.將月餅模子放入少許的干粉晃動一下，讓模子周圍都粘上干粉；多余的倒回碗里。

　　24.月餅也灑上少許干粉，就一點點就可以了不能太多否則會影響烤好后不好看。然后放入模子里用手稍微將模子里的月餅壓實。

　　25.將模子放下慢慢的往下壓。

　　26.這樣就會壓出好看的月餅了，壓的時候必須慢慢的壓太快的壓月餅的形狀會不規(guī)則。

　　27.將壓好的月餅排入烤盤里，烤盤墊上一張油紙。

　　28.烤箱預熱185度，在入烤箱烤之前月餅表面噴上一層水，不需要很多表面就夠了。噴水的時候從月餅的上面噴下。

　　29.月餅放入烤箱中層185度烤5分鐘后取出月餅，等待月餅涼后刷上一層薄薄的蛋液；不需要刷很厚否則會影響色澤過于的深。

　　30.繼續(xù)預熱回烤箱185度中層烤15-20分鐘，餅皮上色后即可出爐。餅皮的顏色按照自己喜歡深或淺，烤箱的溫度需按照各家的烤箱調整。

　　小貼士

　　1.月餅烤好必須等1天回油，回油后色澤會更好看。

　　2.剛烤好的月餅會比較硬，等到回油后就會松軟了。

　　3.自家做的月餅是沒有防腐劑的，建議在回油后用密封盒或保鮮袋包好放入冰箱冷藏盡快食用。

麻薯紅豆沙月餅競爭越來越大，競品越來越多，要想讓產品更容易銷售。這時候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝，更好的推廣產品，使產品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點包裝設計公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設計的幾個重要設計步驟。

麻薯紅豆沙月餅包裝設計八個步驟

　　第一：麻薯紅豆沙月餅品牌定位

　　如果是新品牌，那么要思考好品牌定位，品牌傳送的價值主張以及品牌調性問題。如果是老品牌的新產品，則要思考好做什么檔次的，是做產品升級、產品補充還是產品創(chuàng)新。

　　第二：麻薯紅豆沙月餅目標消費群

　　設計包裝前一定要假定一個目標對象，要思考什么是核心消費群，以及核心消費群的價值觀和審美情趣問題。不論對錯，一定要根據(jù)你所設定的消費者洞察，按照這個消費者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習慣等設定一個假設消費者，這樣你的包裝設想才有了靈魂所在。

　　第三：研究麻薯紅豆沙月餅的競品包裝

　　尋找同檔次、同品種或者相同價值定位的其他品牌包裝，有競品參照的，就參照，沒有的話，能夠參照同一個消費者選擇的其他產品包裝做參考。

　　第四：找到麻薯紅豆沙月餅包裝的風格和調性

　　這點很重要，也就是賦予你產品獨特的價值主張和靈魂。你的包裝要傳達什么信息，如果想好了就可以開始設計了。

　　第六：打出樣稿

　　效果圖往往并不是最準確的，最關鍵的是做出實際的真實樣子出來，然后包裝一些，去比較，去不斷審視。能否有本品牌的核心印記，能否符合消費者的審美情趣。最關鍵的，不要光看一瓶，要放到貨架上去感受和比較!

　　第七：測算成本

　　測算你新包裝的成本，有很多時候，雖然我們知道成本會增加，但是對于好的包裝成本增加的幅度還有可能準備不腳，容易錯收不腳，臨陣換包裝，就不容易把握質量了。

　　第八：檢驗和修正

　　包裝在具體使用過程中，要注意傾聽銷售人員以及具體經銷商的意見，以備修改。修改的過程可重復上述步驟。

　　包裝設計不難做，完美的包裝設計卻是有一定難度的。把握上面幾點包裝設計的步驟和原則，或許能夠讓你的麻薯紅豆沙月餅包裝更能吸引消費者。

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